Heeft u een straatfeest, bedrijfsfeest, verjaardag, sportorganisatie of iets wat erop lijkt? Dan ben ik de aangewezen persoon die voor u de pannenkoeken verzorgt. Ik kom met de bakfiets bij u langs en zorg voor een ruime hoeveelheid pannenkoeken. Op deze manier heeft u van begin tot eind geen omkijken naar de catering! (evt. : ideaal wanneer u iets origineels (bijzonders) wilt zonder de moeite en tijd.)

De ervaring van verschillende feesten & evenementen heeft geleerd dat het lastig is om één standaard pakket aan te bieden. Iedereen heeft immers zijn eigen wensen.

Daarom heb ik geprobeerd om de opties in vier  keuzes aan te bieden.

In de hieronder geschreven tekst heb ik de vier  verschillende opties beschreven.

1.    Inhuren voor een bepaalde tijd

2.    Onbeperkt pannenkoeken voor een feest

3.    Het Italiaans pannenkoeken buffet

1.    Inhuren voor een bepaalde tijd

Dit is vooral toepasselijk bij;

  • De opening van winkels of andere gelegenheden waar het doel is om mensen op een feestelijke manier te amuseren. Door het verspreiden van de geur (tijdens het bakken van de pannenkoeken) en het uitdelen van een gratis pannenkoek. Werkt de bakfiets als een vrolijke en bijzondere klanten magneet.
  • Het feest van een bruiloft. Want het wordt zeer gewaardeerd om in de late uurtjes even iets lekkers te snacken.
  • Zorginstellingen waar het om grote aantallen gaat

Bakfiets;     1 baker met 2 pannen

Tijd Aantal pannenkoeken Bedrag BIO
1.5 uur +/- 100 €275,- €315,-
2 uur +/- 140 €350,- €400,-
2.5 uur +/- 180 €400,- €475,-
3 uur +/- 220 €450,- €550,-
3.5 uur +/- 260 €500,- €600,-
4 uur +/- 300 €550,- €660,-
Elk Half uur + €65 + €80,-

Pannenkoeken Bar;     1 baker met 4 pannen

Tijd Aantal pannenkoeken Bedrag BIO
1 uur +/- 100 €250,- €325,-
1.5 uur +/- 150 €350,- €475,-
2 uur +/- 200 €450,- €600,-
2.5 uur +/- 250 €545,- €700,-
3 uur +/- 300 €630,- €795,-
+ Elk Half uur + €100,- +125

Bak Brommer;      2 bakkers met 4 pannen

Tijd Aantal pannenkoeken Bedrag BIO
1 uur +/- 120 €325,- €400,-
1.5 uur +/- 180 €475,- €550,-
2 uur +/- 240 €600,- €650,-
2.5 uur +/- 300 €700,- €850,-
3 uur +/- 360 €795,- €950,-
+ Elk Half uur + €125,- +€150,-

Bakfiets + Bar;                 2 bakkers 6 pannen

Tijd Aantal pannenkoeken Bedrag BIO
1 uur +/- 160 €425,- €550,-
1.5 uur +/- 240 €600,- €810,-
2 uur +/- 320 €780,- €1060,-
2.5 uur +/- 400 €950,- €1300,-
3 uur +/- 480 €1110,- €1530,-
+ Elk Half uur + €175,- + €255,-

Bakbrommer + bakfiets;          3 bakkers met 6 pannen

Tijd Aantal pannenkoeken Bedrag BIO
1 uur +/- 180 €550,- €600,-
1.5 uur +/- 270 €750,- €790,-
2 uur +/- 360 €950,- €1000,-
2.5 uur +/- 450 €1100,- €1175,-
3 uur +/- 540 €1245,- €1345,-
+Elk Half uur + €200,- +€215,-

Bakbrommer + bar;        3 bakkers 8 pannen

Tijd Aantal pannenkoeken Bedrag BIO
1 uur +/- 220 €575,- €725,-
1.5 uur +/- 330 €825,- €1025,-
2 uur +/- 440 €1050,- €1250,-
2.5 uur +/- 550 €1245,- €1550,-
3 uur +/- 660 €1425,- €1745,-
+Elk Half uur €225,- +€285,-

Bakfiets + brommer + bar;      4 bakkers 10 pannen

Tijd Aantal pannenkoeken Bedrag BIO
1 uur +/- 300 €800,- €980,-
1.5 uur +/- 430 €1100,- €1325,-
2 uur +/- 580 €1400,- €1650,-
2.5 uur +/- 730 €1645,- €2000,-
3 uur +/- 880 €1875,- €2295,-
+Elk Half uur €300,- +€375,-

 

Mijn advies is om alleen naturel pannenkoeken uit te delen. Dit heeft verschillende voordelen:

  1. De mensen hoeven minder lang te wachten
  2. De koekenbakker bakt dan +/- 60 naturel pannenkoeken in 1 uur
  3. Het wordt toch wel gewaardeerd, een GRATIS pannenkoek!

Dit is het inclusief servies (bordjes en bestek van hout) en standaard beleg zoals stroop, poedersuiker, kaneelsuiker etc.

Natuurlijk is er de mogelijkheid om een meerkeuze aan te bieden voor op de pannenkoeken.

Meerkeuze overzicht:

Fruit Prijs BIO Aantal belegde pannenkoeken
Appel €15,- €25,- 25
Rozijnen €15,- €25,- 25
Aardbeien €20,- €30,- 20
Banaan & Nutella €20,- €30,- 25
Bosbessen, framobozen, rode besjes €35,- €45,- 25

 

Hartig  Prijs  BIO Aantal belegde pannenkoeken
Kaas €35,- €45,- 35
Spek €35,- €45,- 35
Ham €35,- €45,- 35
Salami €35,- €45,- 35
Ui, paprika, champignons €25,- €30,- 30
Gedroogde tijm, oregano, basilicum €10,- €10,- 30

 

Luxe pannenkoeken  Prijs  BIO Aantal belegde pannenkoeken
Boeren Jongens met Advocaat €25,- nvt 20
Geitenkaas, Rucola, pijnboompitten & honing €40,- €50,- 30
Hartig beslag met gerookte zalm (Belegd met roomkaas en Rucola) €50,- €65,- 20
Huis gem. tapenade, salami, kaas en Italiaanse kruiden €45,- €60,- 20

 

Overige wensen voor op de pannenkoek zijn altijd welkom en bespreekbaar.
Daarnaast is er een reiskostenvergoeding.

2. Onbeperkt pannenkoeken

Dit is vooral toepasselijk bij;

  • straatfeesten
  • verjaardagen
  • zorg instellingen
  • ouderen woningen
  • bedrijfsfeesten

Start tarief is €250,00* voor onbeperkt naturel met standaard strooigoed, exclusief de voorrijkosten**

Vanaf 30 personen tot 50 personen €8,50 per persoon (ex. Voorrijkosten)
51 personen tot 100 personen €7,75 per persoon (ex. Voorrijkosten)
100 tot 200 personen €7,00 per persoon (ex. Voorrijkosten)
200 tot 400 personen €6,25 per persoon (ex. Voorrijkosten)
Boven de 400 personen €5,50 per persoon (ex. Voorrijkosten)

*Alle bovengenoemde bedragen zijn inclusief 9% BTW
** voorrijkosten is €60,00 Vanwege de voorbereidingen, de opbouw, schoonmaak, afbreken en de nazorg. Inclusief reiskostenvergoeding voor een straal van 15 km vanuit Austerlitz.

Gemiddeld worden er 3 pannenkoek per persoon gegeten.
Daarnaast word er meestal gebruik gemaakt van meerkeuze opties. Voor prijzen zie het meerkeuze overzicht.
Afhankelijk van het aantal personen en het aantal meerkeuzen pakketten komen we op 1 totaal bedrag uit en dan kan iedereen onbeperkt pannenkoeken eten. Totdat de meerkeuzenopties op zijn. Dan moeten ze door met stroop oid.
Dit is het inclusief servies (bordjes en bestek van hout) en standaard beleg zoals stroop, poedersuiker, kaneelsuiker etc.

Meerkeuze overzicht:

Fruit Prijs BIO Aantal belegde pannenkoeken
Appel €15,- €25,- 25
Rozijnen €15,- €25,- 25
Aardbeien €20,- €30,- 20
Banaan & Nutella €20,- €30,- 25
Bosbessen, framobozen, rode besjes €35,- €45,- 25

 

Hartig  Prijs  BIO Aantal belegde pannenkoeken
Kaas €35,- €45,- 35
Spek €35,- €45,- 35
Ham €35,- €45,- 35
Salami €35,- €45,- 35
Ui, paprika, champignons €25,- €30,- 30
Gedroogde tijm, oregano, basilicum €10,- €10,- 30

 

Luxe pannenkoeken  Prijs  BIO Aantal belegde pannenkoeken
Boeren Jongens met Advocaat €25,- nvt 20
Geitenkaas, Rucola, pijnboompitten & honing €40,- €50,- 30
Hartig beslag met gerookte zalm (Belegd met roomkaas en Rucola) €50,- €65,- 20
Huis gem. tapenade, salami, kaas en Italiaanse kruiden €45,- €60,- 20

 

Overige wensen voor op de pannenkoek zijn altijd welkom en bespreekbaar.
Daarnaast is er een reiskostenvergoeding.

Alle gepubliceerde prijzen en producten zijn onder voorbehoud van typefouten en beschikbaarheid.

3. Italiaans PANNENKOEKEN BUFFET!

Dit is vooral toepasselijk bij feesten en partijen voor volwassenen. Waarbij ik de pannenkoeken met een speciaal hartig beslag bak.

Per persoon reken ik €20,00

Dit is onbeperkt pannenkoeken met daarop een keuze uit verschillende typisch Italiaanse lekkernijen, zoals;

  • Groene- & zwarte olijven, paprika, champignons en uien gebakken in de huisgemaakte tapenade of olijfolie.
  • Met Pancetta, Parmaham, salami en kaas.
  • Basilicum blaadjes, typisch Italiaans gedroogde kruiden zoals tijm, oregano,
  • Pastasalade en salade caprese.

Hierbij zorg ik ervoor dat ik ruim van te voren aanwezig ben om op te bouwen. Zodra begonnen met bakken, creëren we een goeie geur waardoor iedereen al trek krijgt. Afhankelijk van het aantal personen en tijdsbestek komen wij met meerdere personen.

Daarnaast is het mogelijk om tijdens het bakken een aantal extra ingrediënten te kiezen, deze zal ik dan meebakken. Voor het omdraaien van de pannenkoek is het mogelijk om nog een extra ingrediënt toe te voegen als een vleessoort, tomaat, ui of kaas.

Dus in feite een vergelijkbare organisatie als bij de wok restaurants van tegenwoordig.
Dit is het inclusief servies (kartonnen bordjes en bestek van hout).

Combinatie met “onbeperkt normale pannenkoeken” ook mogelijk.

Meer prijzen

U kunt ook voor extra aankleding kiezen zoals:

  • Statafel, per tafel €10,-
  • Spring kussen €150,-
  • Brandende vuurkorf €20,-

Huur stretch tent

Wanneer u ervoor kiest om de stretch tent te huren bij een opdracht met de bakfiets of bakbrommer. Dan bedraagt de huur €150,- *

De stretchtent is 24 m2 (4m x 6m). Eventueel inclusief 2 biertafels met 4 banken

Zonder bakopdracht
1 dag €250,-
2 dagen €450,-
3 dagen €600,-
4 dagen €750,-
5 dagen €850,-
Per week €1000,-*

*De bedragen voor de tent zijn ex. 21% BTW